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Description
der chili rote handschuh Carolina Reaper Chili SchotenCarolina Reaper Pods getrocknete Chilischoten (50 g) Extrem, fruchtig & brachial scharf unsere getrockneten Carolina Reaper Pods gehren zu den schrfsten Chilischoten der Welt. Mit bis zu ca. 2'200'000 Scoville Einheiten (SHU) liefern sie einen Schrfe Kick, der selbst erfahrene Chili Fans herausfordert. Vorteile auf einen Blick 100 % naturbelassen ganze, getrocknete Schoten ohne Zustze Extrem hohe Schrfe bis ca. 2'200'000 SHU Intensiv fruchtiges Aroma
Carolina Reaper Pods – getrocknete Chilischoten (50 g)
Extrem, fruchtig & brachial scharf – unsere getrockneten Carolina Reaper Pods gehören zu den schärfsten Chilischoten der Welt. Mit bis zu ca. 2'200'000 Scoville-Einheiten (SHU) liefern sie einen Schärfe-Kick, der selbst erfahrene Chili-Fans herausfordert.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
- 100 % naturbelassen – ganze, getrocknete Schoten ohne Zusätze
- Extrem hohe Schärfe – bis ca. 2'200'000 SHU
- Intensiv fruchtiges Aroma – mit Noten von Tropenfrüchten & Zitrus
- Vielseitig einsetzbar – perfekt für Saucen, Extrakte, Rubs & Chili-Öl
- Schonend getrocknet – maximale Aroma- und Schärfeerhaltung
- Grosspackung (50 g) – ideal für Vielnutzer & echte Chiliheads
🔍 Produktdetails
Die Carolina Reaper ist eine gezüchtete Superhot-Sorte der Art Capsicum chinense und weltweit als eine der schärfsten Chilis bekannt. Die ganzen Schoten werden nach der Ernte sorgfältig getrocknet, sodass ihr fruchtig-süssliches Profil und die extreme Schärfe erhalten bleiben. Perfekt für alle, die das absolute Limit suchen.
Schärfe: bis ca. 2'200'000 Scoville-Einheiten (SHU)
🍽️ Anwendung & Rezepte
Carolina Reaper Pods sind nichts für Einsteiger – schon kleinste Mengen reichen, um ein ganzes Gericht auf Superhot-Level zu bringen.
- Chili-Öl & Extrakte: Ganze Schoten in Öl ziehen lassen oder für eigene Hot-Extracts verwenden
- Extrem scharfe Saucen: Mit Tomaten, Knoblauch & etwas Süsse (z.B. Honig) kombinieren
- Pulver & Rubs: Getrocknete Schoten fein mahlen und sparsam in Gewürzmischungen verwenden
Tipp: Immer mit sehr kleinen Mengen starten und Handschuhe beim Verarbeiten tragen. Die Schärfe ist extrem und sollte nicht unterschätzt werden.
Produktzusammensetzung
| Zutaten | getrocknete Carolina Reaper Chili Schoten |
| Allergiehinweise | Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet. |
| Inhalt | 50 Gramm |
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 Gramm |
| Energie | 1’577 kJ / 377 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigt | 3,22 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 30,4 g |
| Ballaststoffe | 24,9 g |
| Eiweiss | 12,0 g |
| Salz | 0,08 g |
– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.
– Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 3.02.
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